Este un aperitiv nemaipomenit de simplu si la indemana oricui.
E nevoie de compozitie de chiftelute, pe care fiecare o prepara dupa obiceiurile casei. Eu am folosit: carne de porc, oua, pesmet, cartof razuit, morcov razuit, verdeata si condimente. 
De asemenea e nevoie si de feliute de bacon:
pe care le asezam in "cruce". In mijloc asezam o lingura de compozitie de chiftelute:
Si apoi le impachetam ca mai jos:
Le fixam cu o scobitoare si le dam la cuptor in tava, pe hartie de copt, pana cand se rumeneste baconul!
Si o sectiune:
O alta varianta de umplere a baconului ar fi asta: pe felia de bacon se pune o lingurita din compozitia de chiftele si o bucata de catravete murat si se ruleaza
Aici sunt toate pregatite de copt:
In tava, alaturi de un alt apertiv:
Si gata:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu